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L-乳酸钾 English

武藏野化学(中国)有限公司生产的L-乳酸钾,是以我司L(+)乳酸为主要原料生产而成,产品具有纯天然,气味温和,杂质含量低等特点,被广泛用于禽肉类,面食产品的生产加工过程,可增强食品风味,保持产品湿度,提高产品的稳定性以及安全性。同时还广泛应用于日化领域。

CAS 号:996-31-6
MSDS:L-乳酸钾   MSDS

L-乳酸钾 FG:L-乳酸钾 FG

  • 产品规格
  • 主要用途

产品规格

产品型号 L-乳酸钾  
描述 无色或微黄色,无味或有特征性气味,微粘性澄清液体
乳酸钾含量 w/% ≥50.0(标签标示值98.0~102.0)
色度/(黑曾)APHA ≤30
鉴别试验 显钾盐及乳酸盐反应
PH(1+5) 5.0~9.0
氯化物 w/% ≤0.05
硫酸盐 w/% ≤0.005
氰化物mg/kg ≤0.5
柠檬酸盐、草酸盐、
磷酸盐或酒石酸盐
通过试验
重金属(以Pb计)mg/kg ≤10
铅(Pb)mg/kg ≤2
砷(As)mg/kg ≤3
钠w/% ≤0.1
还原糖  通过试验
甲醇和甲酯w/% ≤0.025
光学纯度% ≥98.0

主要用途

食品 肉制品加工,香肠,火腿肠,腊肠,海产品加工,鱼子酱,寿司,腌菜,糖果,果脯,面制品加工,湿面,面包,冷冻面
日化 沐浴用品,护发用品,洗护用品  

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